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LOS FRIJOLES COLOMBIANOS Y"sus notas melodiosas"Recuerdo desde mi niñez la forma de sembrar los fríjoles en las montañas de mi tierra, cuando visitaba la finca de mi abuelito y la finca de mi cuñado Arturo.El lote o terreno lo preparan previamente: cortan las matas de hierba, lo dejan hasta que la hierba cortada se seque, luego se queman. Esto se hace en verano.El campesino sabe de acuerdo a las "Cabañuelas" en qué mes llueve y alista las semillas de Frijol y de Maíz. Cuando ha llovido y la tierra se ha remojado bien, se alista el personal con herramienta de Barretones o recatones, azadon y sus machetes. La topografía del terreno casi siempre es en lomas. El hombre lleva las semillas en su mochila y en cada hueco que caba, echa dos semillas de maiz por una de frijol y tapa o cubre con la tierra.Cuando el maíz y el frijol retoñan, se da espera que haya crecido 30 centímetros aproximadamente. Cuando han crecido, se hace nueva limpieza con azadón de la maleza que ha crecido nuevamente.A medida que el maíz va creciendo, el frijol lo hace también y como es frjol de bejuco o enredadera se va enredado en el tallo del maíz. Al maíz se la da nombre de "Maíz de año", o sea, que el tiempo en que estará listo para cosechar será de 10 a 12 meses. El fríjol crece más rápidamente y a los 6 meses estará listo para cosechar.Cuando todo está listo para la cosecha, el campesino coloca un matacho de ropa vieja simulando a una persona para que los pájaros se asusten. Se les dice ESPANTAPÁJAROS Y cuidan que las aves no se coman la cosecha.Durante varios meses se come AREPA DE CHÓCOLO Y FRÍJOLES VERDES, es la comida más increíble y sabrosa preparada en fogón de leña por mi mamá y mis abuelas.Cuando se cosecha todo, se deja secar al sol y luego se vende. Se reserva buena cantidad de maíz y fríjol como semilla.El terreno se dejan enmontar nuevamente y después de varios años se hace el mismo procedimiento y se vuelve a sembrar.En Colombia existen varios tipos de semilla de Fríjol: CARGAMANTO, cuando niño escuché que le decían "CAGAMANTO". Creo que más tarde le cambiaron el nombre por intervención de los CURAS.FRIJOL BALA o bola, es un fríjol muy explosivo por la gran producción de gas y el de mejor sabor y melodioso.Fríjol DUBA, CALIMA, fríjol ROJO, CABECITA NEGRA, GUANDUL, FRIJOL URIBE.Colombia está dividido en Departamentos y en cada uno tienen sus fríjoles especiales para el consumo.En mi pueblo donde nací Villahermosa La Bonita, se consumía mucho el fríjol Bala el cual producía mucha risa. La gente al caminar marcaba cada paso con un PEDOLIN (flautulencia) y a veces ya se conocía la persona que pasaba cerca sin mirarlo, por el olorcito y ruido que producía:Ahí va don Marcos, don Emilio, don José, decían al pasar...Las mujeres caminaban muy despacio con paso señoritero apretando el * asterisco, no se saliera un ruido diferente al taconeo.Por allá en los años 80, fui nombrado Inspector de Policía del corregimiento de "San Pedro de la Sierra", Sierra Nevada de Santamarta.El pueblito estaba inundado por el cultivo y olor de la Marihuana. Allí había un restaurante especializado en preparar fríjoles y un día en tiempo de Navidad, el dueño señor Héctor Martínez, preparó una comida de fríjoles Bala. Esa noche no vendió nada en el restaurante porque todo el personal del pueblo fue contratado para sacar en sus Mulos y caballos un gran cargamento de Marihuana hasta el mar, cerca de Santamarta. Al día siguiente la gente regresó muy hambreada y el señor Martínez vendió todos sus fríjoles recalentados y trasnochados.Los Capos dueños de la mercancía citaron a la gente cerca del restaurante para pagarles el salario. La gente se arremolinó en la plaza después de recibir su pago y haber saciado el hambre.En el pueblo era prohibido quemar cohetes de pólvora por el ruido y la violencia en que se vivía con muchos muertos.Siendo las 10,30 minutos de la noche, se escuchó gran ruido como si estuvieran disparando. La Policía que se componía de 3 agentes y un Sargento estaban dentro del cuartel y alistaron armas y salieron corriendo hasta la plaza, creyendo que la gente estaba enfrentada a tiros y se encontraron con tremenda sorpresa: habían como 33 personas riéndose a carcajadas por el gran concierto melodioso que les producían los fríjoles Bala.Estamos en el año 2015 y hace muchos años ya no se escuchan los ruidos melodiosos de las frijoladas. Creo la culpa la tiene las semillas TRANSGÉNICAS. Una empresa (MONSANTO) especializada en producir químicos para la eliminación de las plagas en la agricultura, se metió con las semillas.Los campesinos tienen que sembrar los cereales que les ofrece el Ministerio de Agricultura. Son semillas tratadas químicamente contra las plagas y contaminadas para el consumo humano que terminaron siendo HÍBRIDAS no se reproducen y eliminaron los pajaritos cosecheros de la naturaleza.El Colombiano viene consumiendo de esos cereales desde muchos años atrás. EL RESULTADO: SERES HUMANOS HÍBRIDOS. Hombres afeminados y mujeres con gustos y sentimientos contrarios a los de sus padres. Les dicen TRANSGÉNICOS misóginos. Será una plaga más de las que habla la Biblia, ¿El Transformismo? Son millones de Colombianos protegidos por Los Derechos Humanos, ocupando puestos dentro de la sociedad y haciendo trasformar las leyes a su favor. Los guerrilleros asesinando la población campesina y los cereales envenenando la gente en las ciudades. El cáncer se reproduce en todo el cuerpo humano con una velocidad impresionate!.ChumbimbonMayo 2015 EN BUSCA DE LA RUTA AL CIELO. Hace mucho tiempo no salgo en Astral, una noche me dije: voy a salir en campo astral, están informando que la NASA ha encontrado otro MUNDO primo de la tierra y, han llegado hasta PLUTON otro planeta. Ya conozco o se que existen tres rutas hacia el infinito y una de esas cuando morimos nos lleva al CIELO. A todo ser humano nos han enseñado desde muy niños que si nos portamos bien, no cometemos pecado, creemos en Dios y practicamos la religión, cuando morimos nuestra alma va al cielo. Entonces pronuncié el MANTRA, salí de mi cuerpo y encontré un obstáculo: reboté en el techo de mi habitación y giraba y giraba alrededor buscando salida al espacio sideral. Cuando al fin encontré un huequito, salí y en el espacio me encontré con el Alma de un amigo que acababa de morir. Hola, le dije en forma de saludo. Qué haces por aquí? Hola! cómo me encontró?- me contestó. Acabo de salir al campo astral, a veces lo hago a investigar y entretenerme.- le dije. Pues yo voy en busca de la ruta al Cielo porque acabo de morir, dicen que ud ya la conoce, me puede ayudar? No se´, dicen que se tiene que haber sido muy bueno en la tierra y si es cristiano tener todas las indulgencias que son el pasaporte para llegar, o sea, haber pagado los diezmos. Yo hice todo en mi vida, pero creo necesito un empujoncito al llegar, dicen que conoces a Sanpedro. Al viejo Pedro si lo conozco, 9 veses nos hemos visto, nos hemos tomado unos aguardientes en la fonda del camino donde "Rosa La Peluda" y no he podido con él, me hace pistola! Pero tranquilo, vamos que la peor diligencia es la que no se hace,.. vamos! En ese momento pasaban dos "caballos Alados" y los cogí. Nos montamos y le dije a los caballos, vamos pál cielo por la ruta peligrosa...sígame y no se deje asustar! -le dije a mi amigo El se montó en su caballo, el caballo se paró en las patas traseras y tás... cayó al piso, afortunadamente era una nube muy gruesa y no se golpeó. Se montó nuevamente y cogimos vuelo. Los caballos volaban muy lindo, planeaban, se lanzaban en picada, saltaban como en un campo de equitación y hacían figuras como esquivando las nubes que contenían rayos para descargar en tierra. Llevábamos varias millas de recorrido cuando mi caballo frenó al paso de una nube viajera. Me bajé e identifiqué el sitio: Se trataba de la fonda o cantina de "Mi Lindo" (Mi Lindo es la mujer hermosa que me dio clase de Educación sexual en mi pueblo cuado era joven y que han leído en mi libro de Crónicas y cuentos. Mi amigo se timbró...vamos a tomar licor o vamos pal cielo? -me preguntó. Yo no paré, lo que pasa es que el caballo ya conoce el camino y para él es parada de rigor. Tomemos un traguito que de pronto llega el viejo Pedro y aquí todo es más fácil. Si, pero uno no más, sabes que poco me ha gustado y esas mujeres son extrambóticas para mí. Pedí los dos aguardientes e identifiqué a las dos mujeres, se trataba de Mi Lindo y Rosa La Peluda. Hola, las saludé. Ustedes por aquí? que pasa? Si don Chumbimbon, ya nos conoce y sabe que esta ruta no es la nuestra y por la ruta número 4 nos ha ido muy mal, mire cómo tenemos la ropa, sucia, rota y arrastrada; esa ruta está llena de diablos y hasta el puto erizo nos pegó una revolcada! Jijiji reían. Le podemos pedir un favor? Con mucho gusto, que quieren? Un día cogimos el camino equivocado que nos llevó hasta PLUTÖN, El dueño estaba muy Pluto ese día y nos echó, nos dijo que allí no aceptaba Plutas y nos sacó a garrote limpio. Conoce la ruta del Purgatorio? señor Chumbimbon. Sí señoritas, quieren ir allí? Dicen que en más teso que en el infierno! Cómo así? qué nos está pasando, parece que nos odian, no sabemos por qué, tantos favores que le hemos hecho a los hombres en la tierra, los educamos, los hemos entretenido, hemos rezado, pagado los diezmos, estamos bien de indulgencias y así con todo nos rechazan? ni porque fuéramos de Pluton para que nos traten de Plutas! A propósito, por qué no viajamos a Plutón nuevamente y se quedan viviendo allí? Sería bueno pero tenemos desconfianza por el gentilicio de los que viven allí, Si en la tierra nos han tratado mal y nos dicen putas, se imagina una reunión allí, la gente diría que somos plutas, en una reunión de plutas y plutones dirían que es Solo una plutada! Seguiría todo igual.-jejeje. Bueno decidan... quieren que las encamine? Entonces vamos por la ruta del PURGATORIO? Sí don Chumbimbon, vamos. Ud dice que va ruta al cielo... Tranquilas, las dejo en la coordenada de la Ye. el amigo montó a Mi lindo en el anca de su caballo, Chumbimbon montó a La Peluda y cogieron vuelo nuevamente. Llevaban poco vuelo cuando se sintió tremendo trueno y al instante Sanpedro cayó desde un negro nubarrón. Continúa. RUTAS AL CIELO Segunda parte : San PEDRO. Hola! Nuevamente por aquí Chumbimbón? Parece que viene de parranda por sus amistades que lo acompañan...cierto? No diga eso viejo Pedro, se trata de un pariente y dos amigas que están perdidas de camino, pero para mi pariente necesitamos un empujoncito suyo. Espere le veo bien la cara, claro que sí el está inscrito, hace muchos años que lo esperamos, por almas así nos la jugamos toda. Trajo agua bendita en esa botella, es cristal? Sí mi viejo San del mismo, pero no es chirrinche que le he visto tomar. Y las seño...no toman? No señor, nunca hemos probado, dicen que marea. Más bien le pedimos un empujoncito para el Purgatorio don Pedro. Allí hace mucho calor, a ratos parece que estuviera en llamas, no creo que aguanten. Estamos dispuestas a todo, necesitamos un descanso don Pedro, ayúdanos por favor... Tengo que mirar bien en la lista, cuántos nombres tiene cada una? Yo me llamo Rosa del Campo, me dicen ROSA LA PELUDA. Y mi nombre es MI LINDO, nunca he tenido otro nombre don Pedro. Y el caballero? Yo hace poco morí. Y Chumbimbon qué quiere? Sali en astral y me tope estas amistades por acá estudiando las rutas al cielo. Están completamente equivocados, ni yo conozco rutas para ir allí. Mi Luz Divina nos ha enseñado la ruta desde que nacimos y todos la hemos despreciado y a pesar que yo he llegado a una DIMENSIÓN superior a la suyas, no he llegado. Dimensión? De qué nos habla viejo Pedro.? Ustedes vienen de la Tercera dimensión, yo estoy en la Séptima y MI LUZ DIVINA dicen que está en la Dimensión desconocida y para nosotros llegar necesitamos morir 13 veces. Pero si hubiéramos seguido sus enseñanzas estaríamos allí desde el primer día de nuestra muerte. Les explico: Cuando nacemos Mi Luz Divina (Dios) nos da el poder en nuestro cerebro para llegar, lo que pasa es que al vivir nos olvidamos, buscamos siempre lo más fácil, nos vamos por los senderos que nos perjudican, nos volvemos orgullosos, odiamos, maltratamos, perdemos conciencia, matamos, y perdemos todos los valores humanos. Nuestro cerebro va perdiendo poco a poco La Luz, se oscurece y la ruta para llegar desaparece. Entonces recurrimos a todo lo más fácil para buscar nuevamente iluminación, nos dedicamos a rezar, orar, buscamos toda clase de ritos, soplos, vientos, otras Deidades ante quien arrodillarnos, otros cultos y cada dia será más oscuro el camino hacia la Luz Divina. La raza humana se desarrolla en la tercera dimensión adquieren Espíritu, Alma y Cuerpo. En su Cerebro se le instala Luz Divina y con el paso del tiempo se desgasta, con sus actos malos se oscurece poco a poco y con los buenos se ilumina. Si vive una vida dedicada a lo bueno siempre permanecerá iluminado, lo contrario se oscurecerá y llega el momento de Satanás y este lo destruye en el gran hoyo de lo infinito. Y le pregunto a Chumbimbon: Se han topado con diablos o Satanás por aquí? No Don Pedro, no hemos visto a nadie. Pero lo veo como asustado, qué pasa don Pedro? Dicen que se ha escapado una alma muy mala de la tierra Mexicana llamado EL CHAPO GUZMÁN, que ha abierto un túnel tan largo, que parece se salió de su dimensión y es posible que se encuentre con un gran diablo de Plutón que le dicen El Plutas 2 y si se juntan esos malos, son capaces de construir el Gran Túnel; más corrompido que el túnel de “La Linea” en Colombia donde se han robado todo el dinero. Y si esos diablos se salen con la suya, por ahí mismo se vienen los diablos de las FARC que también está en sus planes evadir la Justicia Terrenal de su País Locombia. Le puedo preguntar don Pedro? Pregunte lo que quieras Chumbimbon. Dice que aún está castigado don Pedro, por qué? Recuerda el cuento del canto del gallo? Sí don Pedro, dice que usted negó o no escuchó cantar el Gallo. No lo negué, lo que pasa es que soy medio sordo y me hicieron enojar, hice coger el gallo y ese día hubo Sancocho de gallo para Judas y otros amigos. Desde ese tiempo estoy castigado como portero y ni siquiera me dejan tener radio en la portería, las noticias me llegan por entre un túnel y eso me tiene cabriado, pienso que el Chapo pueda llegar por ahí. Y hasta siempre Chumbimbon, sirva otro aguardiente que me voy, los dejo y defiéndanse como puedan, no los puedo ayudar, nos vemos en la feria de Manizales del 2016. San Pedro se montó nuevamente en la Nube Viajera y se perdió por la Cuarta Dimensión. Nosotros nos quedamos en la cantina de Rosa La Peluda. Chumbimbon, Agosto 2015 "NO SÉ" Casi siempre que quiero escribir un texto, lo primero que hago es el Título.En ocasiones me sale de una, otras veces me demoro y solamente cuando llega el fin, le encuentro título. Este cuento lo vengo trabajando mentalmente hace varios dias, pero no le encuentro título. Desidí comentarle a varios de mis familiares y al preguntarles qué título le pondría, siempre me contestaban no sé. Por último le comenté a mis dos hijos más allegados que les gusta leer y, mi hijo que es ingeniero electrónico me contestó: no sé. Mi hija que también es universitaria y que en la empresa donde trabaja tiene cargo de Diseñadora Visual y comunicadora, me contestó: no sé. Por ello el título es "NO SÉ" Arturo Zuluaga era hijo Luis Antonio; el músico empírico más capacitado que he conocido en mi vida, tan capáz, que le sacaba melodía a una cabuya y tocaba toda clase de intrumentos; desde una hoja de cualquier árbol, hasta cualquier piedra, metal, palo, zapato, la espada de san Miguel, una gota de lluvia, un trueno y por último era capáz de dirigir con su batuta hasta los coros celestiales. Arturo fue mi compañero de estudio desde muy niño, estudiamos la primaria y cuando entramos al primer año de bachillerato, me sorprendió un día: Su familia vivía como a 70 metros lejos de la casa donde nosotros vivíamos. Yo lo esperaba en la esquina de mi casa y nos ibamos juntos para el colegio. El día que me sorprendió lo vi llegar en contravía, o sea, venía caminando de espaldas. ¿Qué te pasa? le grité. Nada,estoy aburrido de caminar como todo el mundo. ¿Cómo? y eso porque, así es y así nos han enseñado desde niños. le dije Sí pero no estoy de acuerdo, quiero que se den cuenta que para donde ellos van, yo vengo-. me contestó y se reía a carcajadas ja, ja, ja. Pero necesito un favor Héctor. Quiero que me ayudes avisándome si voy bien por el camino, ya me he caído varias veces y temo aporriarme. ¿Estás loco? así no llegas a ninguna parte. Bueno, soy un loco, ¿me ayudas? OK, le contesté. Practicamos varios meses, Yo le indicaba los obstáculo en la calle y él consiguió un espejo donde miraba el camino. También aprendió a correr, saltar y trotar hasta unos 100 metros de distancia. Se aporriaba, se caía, varias veces se golpeó la cabeza y él insistía, sus padres también lo castigaban. Yo fuí su cómplice todo el tiempo y cuando estuvo listo, montamos una especie de espectáculo frente al colegio de señoritas, por donde pasabamos obligatoriamente todos los días para llegar al colegio donde estudiámos. Las muchachas se agolpaban frente a la entrada de su colegio y formaban su tertulia. Nosotros los muchachos no intercambiábamos con ellas ninguna palabra, era prohibida la integración. Solo nos mirábamos y sonreíamos, todo era pecado y el infierno estaba a la vuelta de la esquina,decía el cura. El día que Arturo estuvo listo, al pasar frente a las muchachas dió vuelta y arrancó a correr de espaldas, ellas se reían, formaron tremenda guachafita y le gritaban loco, que si iba, venía o estaba esperando. El no contestaba, se reía y sacaba su dulzaina y entonaba una canción. Cierto día Arturo se adelantó y al llegar a puertas de nuestro colegio, se regresó corriendo de frente a gran velocidad y se entró a la Alcaldía.(yo creí que estaba ensayando otro tipo de carrera) pero no era tal, venía huyendo de un toro bravo que llevaban al matadero y se había escapado. En un momento todos nos perdimos. Cuando salí de mi pueblo perdí todo contacto con mi amigo. 30 años después Arturo murió atropellado por un carro en Bogotá. Si iba, venía, o estaba esperando, NO SÉ. Chumbimbon Manizales,Julio 13 2014 "El niño perdido" Nº 2 Haciendo cruces de espantoPor allá principios de sigloEn la finca Palosanto,Ignacio Gaviria y Virginia Restrepo,Encontraron perdido un niño¡Parecía un mamotreto! Alfredo lo llamaronSu identificación un lunar,Guereve por sobrenombreDispuesto siempre a bailarHasta el Himno Nacional. Eduardo Mejía y MercedesLo heredaron con sus bienesLo quisieron con respeto,Le dieron sus apellidosMejía Gaviria y Restrepo. Vistió siempre a su modaImpuso el estilo GuereveFue tan alegre inventó un ritmoQue hoy bailamos... ¡Merengueve! Fue el personaje del sigloDe Villahermosa MontañeraGuereve siempre alegrabaLos días de su puebloLa nostalgia... es de mi tierra. Héctor Restrepo Martínez.Manizales, Junio 2011 Mujer, mujer, mujer sublime creación de Dios solo tú te perpetuas en otro ser al mundo para bien. Eres amor, fuerza y ternura al hombre amas con locura a tus hijos con pasión al mundo das tu corazón. Lloras al pedir perdón lloras al perdonar lloras al amar eres inmenso amor. Mujer, te he buscado por las estrellas nueve veces pregunté a Sampedro y por costumbre te negó, hoy que sé dónde estás con mis hermanos y papá en tu cielo estaremos: ¡MAMÁ! Manizales, agosto 26 2010 << Inicio < Ant.
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