HE DESEADO LAS FORMAS DEL DESTINO
LAS QUE EN MI NIÑEZ SOÑABA PARA MI,
EN VESPERTINA  HERVIDO CON  AJÍ
Y EN LA MAÑANA AREPAS CON COCHINO. 
 
 SOY UN GASTRÓNOMO  QUE NO COMO  FINO
ME CONFORMO CON LLENARME HASTA AQUI,
YO HE PENSADO EL DESTINO SIEMPRE ASÍ,
LE ENTRO A LA PAPA CON GUSTO DIVINO.
 
AUNQUE POR CIERTO ME GUSTA EL MONDONGO
CON PATICAS DE COCHINO  AUN LE PONGO,
TAMBIEN CHINCHURRIA ELEVA MI APETITO.
 
ME GUSTAN MENESTRONES CON GARBANZOS
CON TOSTONES FRITOS, TAMBIEN ME TRANSO
AUNQUE LS TRIPAS ME SUENEN COMO PITOS.